在热源选择中，生物质颗粒燃料和煤炭有哪些缺点？

能量密度低：与化石燃料相比，能量密度较低，意味着需要更多的存储空间来存放相同能量的生物质颗粒燃料 。

生产工艺不成熟：生产工艺相对较新，仍在不断发展和完善中，生产过程的稳定性和可靠性可能受到一定影响 。

供应量不稳定：供应量受气候、天气、农作物生长周期等多种因素影响，可能导致供应量不稳定，给能源供应带来一定风险 。

运输和储存成本高：由于密度和能量密度相对较低，运输和储存成本可能相对较高